HAKKO (Plant Based Food)

「CURRY DOG」
HAKKO 的植物热狗采用来自德国的正宗配方，首次亮相富士洛克！这些健康香肠使用鹰嘴豆、发酵豆和特殊香草及香料制成。您可以使用素食面包和素食配料来享用这些热狗。

Kinhida Yamacha Tsukean

「Natural Ayu Sweetfish Yamachazuke FUJI (Hot or Cold)」
位于飞騨美丽森林中的稻米农场和茶叶店联手为FUJIROCK打造了特别的二重奏。
这碗 “山茶助 ”将热气腾腾的大米饭与味道清香的煎茶绿茶和烤焙焙茶结合在一起，再配上盐烤天然香鱼。
这道菜既容易下肚，又能补充水分，是夏季节日的最佳菜单。

YUKIGUNI HANTEN

Rougamo (Chinese Style Hamburger)
鲁加莫（Rougamo）是一种中式汉堡街头小吃，起源于陕西省。这种新式汉堡将猪肉或牛肉夹在酥脆的包子里。

Chuka Aji-Ichi

「Extra Thick Tonkotsu Garlic Special Mixed Tanmen Noodles」
Ajii-Ichi 久负盛名的担担面被雅虎日本选为东京三大美食之一，并被著名的《Otona no Shumatsu》杂志列为 “传奇”。
在FUJIROCK的炎炎烈日下，其味道浓郁的豚骨汤以 “特制杂碎汤门 ”的形式重获新生！
配上用秘制酱油调制的茶州猪肉丝和煮熟的蔬菜，再淋上蒜片和韭菜，风味十足！千万不要错过品尝 Aji-Ichi 的艺术作品！

Mr.Chicken Keihan Shop

「Singapore Chicken Rice」
新加坡最受欢迎的美食，鸡肉鲜美多汁。
鸡先生的食谱首先将鸡肉慢慢蒸熟，以保留鸡肉的鲜美。
鸡先生只选用最高品质的泰国茉莉香米，并使用高温燃气电饭煲烹制。
他们自制的辣椒酱带有清爽的辣味，与米饭和鸡肉相得益彰。

Kishu Umeboshi Shop Fukumoto Honpo

「Kishu Umeboshi Shop Top Quality Plum Ochazuke with Red Snapper」
Fukumoto Honpo 位于和歌山的南白滨和东京的自由之丘，是一家专营纪州梅子的商店。
丰满多汁的梅子由工匠手工挑选，最高品质的梅子与纪州产的红鲷鱼搭配在一起，用红鲷鱼的骨头熬制汤汁，这道菜的每一个细节都非常讲究。

6Kaku Coffee

「Charcoal Baked Cinnamon Roles」
采用 100% 的有机纯素原料和宫崎县的 binchotan 木炭制成。
烤箱采用老式炭炉，注重每个细节。
出炉后即可享用。

MAKE ONE TWO

「Lamb Skewers」
用孜然和其他香料混合制成的炭烤羊肉串。

Hakata Yatai Tsuna Tsuna

「Motsunikomi Stew」
TsunaTsuna 著名的 Motsunikomi（内脏）炖菜只选用九州和牛的上等内脏，并以柔和的味噌为底料。炖煮的内脏包括各种部位，使菜肴的口感丰富多彩。
这是品尝博多 TsunaTsuna 的著名炖菜的好机会。

Yokohama Noge Jam’s Octagon Jamaican BBQ & Mohito Shop
「Jerk Chicken ＆ Rice and beans」
手扒鸡腿使用十多种不同的香料烤制，并腌制 5 天。配以牙买加传统豆类（红腰豆）和椰奶蒸米饭。
在炎热的夏天，来点辣鸡肉和啤酒是再好不过的了！

NICO TACOS

「6 types of tacos」
玉米饼是手工制作的，有四种不同的白玉米饼、蓝玉米饼、甜菜饼和菠菜饼。
您可以选择卡尼塔斯（carnitas）、丁加（tinga）、苏阿德罗（suadero）等传统口味。所有酱料和腌制酱都采用正宗配方和香料制作而成，可制作出独一无二的墨西哥卷饼。

Chugoku Shuka Rantei

「Dry Dan Dan Noodles」
在这家经营了 50 多年的老店，您可以选择热干面或冷干面。
五种川味（麻→辣、腊→辣、天→甜、鲜→咸、三→酸）混合在一起，味道绝佳。

Cafe CARPE DIEM

「Minari☆Samgyeopsal Bibim Don」
菜谱由曾在东京大学研究生课程班学习韩国菜的经理设计，以日本人的口味为导向，将日本香菜、虾和三麴酱完美结合。为注重健康的食客准备了素食南瓜。

Chuka Soba Marutaya

「Wakayama Style Ramen」
Chuka Soba 生于和歌山，长于和歌山，也被称为和歌山拉面。
豚骨烧汤是用精心准备的猪骨和鸡骨与秘制酱油混合，经过 8 小时以上的高温炖制而成的豚骨汤。
与汤搭配的是手工制作的中粗直面，面条与汤汁相得益彰。
使用山根猪肉的薄片猪肚 Chasu 是女性的最爱。

Maruhachiya

「Sichuan Crab Mapo rice, Sichuan Sweet Shrimp Mapo rice」
川椒是每天早上新鲜研磨的，带来了四川麻婆特有的辛辣和风味。再加上红雪蟹的褐肉和甜虾等配料，这道特色麻婆是独一无二的。

Unagi no Ikezawa

「Unagi on Rice」
吃上第一口正宗的日本料理，炭烤鳗鱼的香味就会扑鼻而来。

Ishimoto Shoten

「Spice Curry Combo Plate」
石本商店（Ishimoto Shoten）是一家咖喱餐厅，位于新潟县柯南区的住宅区内。该店的菜单每周更换一次，但FUJIROCK将推出广受欢迎的梅子凯玛和辣味鸡肉咖喱。您还可以在套餐中品尝到这两种咖喱的精华。

SLOTH COFFEE & TEA

「Triangle Beignet & Tea」
用原始面团制作的新奥尔良式糕点。这些小巧可爱、一口大小的三角贝奈特饼上撒有大量的糖。配上一杯咖啡或您选择的饮料，再合适不过了。