ØC tokyo
「糖黄油薄饼」
¥1100
面糊使用无农药小麦粉制作,最后加入 Kikai Island 香脆的岛屿糖和对身体有益的草饲黄油,制作出简单而美味的可丽饼。这是 ØC tokyo 最受欢迎的经典可丽饼。
PURIMAKAN
「Nasi Goreng」
¥800
来自巴厘岛的印尼街头小吃 “Nasi Goreng ”是 “PURIMAKAN ”的招牌菜,“PURIMAKAN ”首次在西巴厘岛佩兰卡克村的Fuji Rock亮相!尝尝这道菜,甜辣的酱汁和芬芳的香料会让您回味无穷。
Maruhachiya Red Snow Crab Ramen
「红雪蟹拉面」
¥1500
这款浓郁的蟹肉拉面使用了大量来自鸟取县境港的红雪蟹,蟹味噌和蟹肉汤汁香气四溢。
Tanaka Kumakichi.
「香菇天妇罗盖饭」
¥1000
这款简单的天妇罗炸丼以新泻县产的新鲜炸脆香菇为特色,配以酱汁和米饭。还提供素食选择。
Mori no Haidi Curry
「Mori no Haidi Curry」
¥800
这种咖喱饭由腹肉、肩肉、葱、牛奶和红葡萄酒制成,口感顺滑、浓郁而温和。
Asagiri Shokudo
「富士宫炒面」
¥700
这是富士宫的一道名菜,用富有嚼劲的蒸面、肉片和静冈县产的樱桃虾制成,与卷心菜和豆芽一起用酱汁翻炒,最后淋上大量沙丁鱼丝。
Dango-ya
「萨萨丹戈(2 件)与茶具」
¥1000
我们采用蒸揉法和杵捣法生产产品。
在制作切片麻糬的过程中,切下的多余边缘会冷冻保存。
然后将其用作制作竹叶粽的面团。
将糯米粉和艾叶等原材料放入蒸煮机中,一边蒸煮一边揉成面团。
与普通麻糬面粉不同,这种面团口感舒适,弹性适中。
做好的面团在麻糬制作机中用杵捣碎。
然后在面团中加入用北海道产的红豆制成的红豆馅,再用一种叫做 “anko 制作机 ”的机器包起来,最后用新鲜的竹叶手工逐个包好。最后,蒸制完成。